TURİZM VE AĞIRLAMA
Turizm Tesisleri
Otelde güvenliğin görünmesi gerekir ama hissedilmemesi gerekir. Misafir tatilde olduğunu unutturan bir kontrol düzeni, işletmenin en çok şikâyet aldığı konudur.
Sahada ne yapıyoruz
- Giriş güvenliği
- Lobi girişinde detektörlü kontrol, günübirlik ziyaretçi ile konaklayan misafirin ayrılması.
- Bagaj kontrolü
- Giriş noktasında bagaj taraması ve emanet prosedürü.
- Ortak alan devriyesi
- Havuz, plaj, spor alanı ve otopark için saatli devriye; gece kat koridorlarının turlanması.
- Etkinlik ve toplantı
- Kongre, düğün ve toplantı günlerinde salon giriş kontrolü ve ek kadro.
- Olay yönetimi
- Misafir şikâyetlerinde işletmeyle ortak müdahale, yazılı tutanak ve gerektiğinde kolluğa bildirim.
Kadro ve vardiya
Kadro doluluk oranına bağlanır, oda sayısına değil. Sezon açılışı ve kapanışı ayrı planlanır; yüksek sezonda gece kadrosu gündüze yakın seviyeye çıkar. Turizm tesislerinde yabancı dil bilen personel, kadronun tamamında değil ama giriş noktasında aranır.